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エアロースターレシピ

エアロースターで作るハッセルバックポテト

ハッセルバックポテト

切り込みを入れたジャガイモにオイルソースを塗って焼く、ハッセルバックポテト。粉チーズとパセリを仕上げにかけ、ディップソースを添えていただきます。 材料 ジャガイモ:3個 粉チーズ:適量 パセリ:適量 塩、黒胡椒:適量 ソース おろしニンニク:小さじ1/2 オリーブオイル:大さじ2 バター:小さじ1 ディップソース マヨネーズ:大さじ3 牛乳:大さじ1 作り方 オイルソースを作...

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ぶりの照り焼き
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ぶりの照り焼き

エアロースターで、ぶりの照り焼き。 たれに漬けて焼くだけで、ふっくら香ばしく仕上がりました。フライパンを使わないので、調理も後片付けも簡単です。 材料(2〜3人分)・ぶりの切り身 2〜3切れ・しょうゆ 大さじ1と1/2・みりん 大さじ1と1/2・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・大根おろし、大葉 各適量(お好みで) 作り方① しょうゆ、みりん、酒、砂糖をジップ袋に入れる。② 水分を拭いたぶりを...

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ステーキ
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ステーキ

🥩 エアフライヤーで、脂っこくないステーキ 味付けして焼くだけ。余分な脂が下に落ちるから、ステーキなのに重くなりにくく、後片付けも簡単です。 材料|1人分 ・牛ステーキ肉…1枚(250〜300g・厚さ約2.5cm)・塩…小さじ1/3・粗びき黒こしょう…適量・オリーブオイル…小さじ1・おろしにんにく…小さじ1/2(お好みで)・バター…5g(仕上げ用・お好みで) 作り方 ① 牛肉の表面の水分を...

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焼肉
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焼肉

煙もにおいも抑えたおうち焼肉🥩 まずはタン塩、次にカルビ。脂を落としながら焼くので重すぎず、最後まで食べやすい仕上がりです。 材料(2人分)・牛タン薄切り 150g・牛カルビ焼肉用 200g・レモン 1/2個・塩、粗びき黒こしょう 適量・焼肉のタレ 適量 〈ねぎ塩だれ〉・長ねぎ(みじん切り) 10cm分・ごま油 小さじ2・レモン汁 小さじ1・塩 ひとつまみ・粗びき黒こしょう 少々 下準備網...

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焼きトマトのカプレーゼ
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焼きトマトのカプレーゼ

熱いからおいしい「焼きトマトのカプレーゼ🍅」 ミニトマトを焼くことで、甘みと旨みがぐっと濃厚に。味付けはオリーブオイルだけで十分です。 材料(2人分)・ミニトマト:10〜16個・モッツァレラチーズ:80〜100g・オリーブオイル:大さじ1・バジル:あれば適量 作り方① ミニトマトのヘタを取り、半分に切る② 耐熱ガラス容器に入れ、オリーブオイルをかける③ フタをせず、180℃で8〜10分焼く...

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ベーコンエッグトースト
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ベーコンエッグトースト

下段でトースト、上段でベーコンエッグ。2段調理なら、朝食をまとめて一度に作れます🍳 加熱中はほったらかしで、コーヒーを淹れる時間に☕ちょっぴり贅沢な、カフェ風ブレックファストです。 材料|1人分 ・食パン…1枚・卵…1個・ベーコン…4枚・塩…少々・黒こしょう…少々・お好みの葉野菜やハーブ…適量 作り方 ① 下段にエアフライヤー用紙を敷き、食パンを置く② 2段調理用の網をセットし、上段にもエ...

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鮭ときのこの味噌バターホイル焼き
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鮭ときのこの味噌バターホイル焼き

鮭ときのこをホイルで包んで、エアフライヤーに入れるだけ。味噌バターの香りと、ふっくら蒸し焼きになった鮭がよく合います。 材料(1人分)・生鮭 1切れ・しめじ 50g・えのき 40g・玉ねぎ 1/4個・味噌 小さじ1・みりん 小さじ2・バター 10g・小ねぎ 適量(お好みで) 作り方① 玉ねぎを薄切りにし、しめじとえのきをほぐす② ホイルに玉ねぎ、鮭、きのこの順にのせる③ 味噌とみりんを混ぜ...

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チョコバナナパイ
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チョコバナナパイ

冷凍パイシートに、バナナと板チョコをたっぷり挟むだけ。 フィリング作りも砂糖も不要。香りのロースターで焼けば、外はサクサク、中はとろりと仕上がります。 材料(1個分) ・冷凍パイシート:1/2枚・バナナ:1本・板チョコ:8〜12片・卵黄または牛乳:少量(あれば) 作り方 ① 解凍したパイシートを2等分する② 片方に輪切りのバナナと板チョコをたっぷりのせる③ もう片方の生地をかぶせ、周囲をフ...

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トマトとバジルのピザ
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トマトとバジルのピザ

市販のピザ生地が、カリカリの焼き上がりに🍕コツは、具材をのせる前に生地だけを下焼きすること。 ピザ窯のような長い予熱や大がかりな後片付けもなく、手軽に焼きたてのピザを楽しめます。 材料(1枚分)・市販のピザ生地(焼成済み):1枚・ミニトマト:3〜5個・ピザ用シュレッドチーズ:40〜50g・ピザソース:大さじ1(なくてもOK)・バジル:数枚・オリーブオイル:適量 作り方 1. ミニトマトを半...

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ホタテのバター醤油焼き
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ホタテのバター醤油焼き

高温で焼いたホタテに、仕上げのバター醤油。香ばしい香りと、ふっくらした食感が楽しめます。 今回は、殻なしのホタテを浅いホイル皿にまとめて並べました。旨味のある汁やバターを受け止めながら、上からしっかり熱風を当てられます。 材料(6個分)・ホタテ(殻なし・加熱用)…6個・バター…10g・しょうゆ…小さじ1 作り方① ホタテを軽く洗い、黒っぽいウロが残っていれば取り除きます。② キッチンペーパ...

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