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チョコバナナパイ

冷凍パイシートに、バナナと板チョコをたっぷり挟むだけ。

フィリング作りも砂糖も不要。
香りのロースターで焼けば、外はサクサク、中はとろりと仕上がります。

材料(1個分)

・冷凍パイシート:1/2枚
・バナナ:1本
・板チョコ:8〜12片
・卵黄または牛乳:少量(あれば)

作り方

① 解凍したパイシートを2等分する
② 片方に輪切りのバナナと板チョコをたっぷりのせる
③ もう片方の生地をかぶせ、周囲をフォークでしっかり閉じる
④ 表面に2本ほど切れ目を入れる。あれば卵黄または牛乳を薄く塗る。
⑤ 180℃で3分予熱し、180℃で10分焼く
⑥ 焼き色が足りなければ、さらに2〜3分焼く

焼き上がり直後は中身がとても熱いので、3〜5分置いてからどうぞ。

パイ生地は大きく膨らみ、具材は焼くと縮むため、中身は「少し多いかな」くらいがおすすめです。

使用機材:水の庭 香りのロースター

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