水の庭

バジル51日の生育記録

バジル51日の生育記録を動画にしました🌿栽培の参考にどうぞ😉 動画のように、バジルは頂点部を切ると下の葉の付け根から脇芽が生えて、そこから枝分かれしてどんどん増えていきます。このような剪定を上手に行っていくとかなりの長期間バジルの収穫が楽しめます✨ 赤紫の珍しい色のバジルは「ダークオパールバジル」です。普通の緑のバジルとの成長速度の違いにも注意してみてください。

食べる宝石箱！「ビオラとレタスのクリスタル生春巻き」

水耕栽培機「水の庭」で育てたエディブルフラワー（ビオラ）を主役に、工芸品のような美しさの生春巻きを作りました。 透明なライスペーパー越しに透ける美しい花と、収穫したてのレタスのさわやかな緑。まさに「食べる宝石箱」と呼ぶにふさわしい一皿です。 ここがポイント 驚きの透明感： 窓際の自然光に透かすと、花の輪郭がキラキラと輝きます。 鮮度100%： 食べる直前に「水の庭」からダイレクト収...

食べられる花、ビオラ53日の生育記録

春の花と言えばビオラ。実はビオラって食べられるって知ってましたか？ 特に豊富なのがアントシアニン等のポリフェノール。ビタミンCも豊富です。何より色どりが良いので、他の野菜と合わせるだけで一気に食卓が華やかになります！   なお苗としてお店で売られているものは花に農薬がかかっていますので食べられません。しかし「水の庭」でタネから育てればまったく問題なし。 実際にビオラを料理に使ってみた食...

水量はどれくらいがいいの？

「水の庭」には水量計が付いており、水タンク内の水量をすぐに把握できるようになっています。では水量はどれくらいが適切でしょうか？ 結論から申しますと、植物のよりよい成長だけを考えた場合は、水量計の目盛りでちょうど半分くらいのところを保つようにするのがおすすめです。 満水状態では植物の根の大半が浸水しています。この状態でも水自体が酸素を含むため大きな問題はありません。しかし水を半分くらいにしま...

植物が枯れてしまったら

「水の庭」で栽培中の植物が枯れてしまった！ 実際のところ、「水の庭」での栽培で植物が枯れることはめったにありません。当社内では過去に数百本以上の栽培をしていますが、途中で枯れてしまったことはこれまで一度もありません。 特に一株だけでなくすべて枯れた、となると根本的に何か間違いをやらかしている可能性が高いと思ってください。 この場合、原因として考えられるものを多い順に挙げます。 液肥が濃す...

液肥が濃すぎる、薄すぎるとどうなる？

水耕栽培では土がありませんので、肥料（液肥）が必ず必要です。 ですが液肥は多ければよいというわけではありません。液肥が多すぎる（濃すぎる）と植物は枯れてしまいます。むしろ液肥なしの水だけでの栽培でもすぐ枯れることはまずありませんが、濃すぎる液肥を与えるとすぐに枯れてしまいます。 これは液肥を混ぜた溶液濃度が濃すぎることで浸透圧のバランスが崩れ、水分が体に入ってこなくなるためです。人が塩分を...

GW休業のお知らせ

ゴールデンウイーク中は暦通り2026年4月29日(水)、2026年5月3日(日)～2026年5月6日(水)までお休みとさせて頂きます。その間のご注文およびお問い合わせの対応は、休業明けの2026年5月7日(木)からとなります。 また休業明けは多くの発送およびお問い合わせ対応を行いますので、通常より時間がかかる可能性がありますが、ご了承ください。 よろしくお願いいたします。

【メディア掲載】良すぎて2台目ポチ！？「ズボラ主婦」さんに水の庭をご紹介いただきました！

日々の暮らしに、水と緑の癒やしを。 家庭用水耕栽培機『水の庭』が、人気インフルエンサー「ズボラ主婦の野菜水耕栽培」さんのYouTubeで紹介されました！ 実はズボラ主婦さん、あまりに『水の庭』を気に入ってくださり、なんと自腹でもう一台買い足して（！）、現在は2台体制で栽培を楽しまれています。メーカーとしてこれほど嬉しいことはありません✨   ※動画内では、一般販売より1ヵ月早くから使い続...

ばう_自宅の庭で野菜を作る家庭菜園オタクさんにYoutubeでレビューを頂きました

ばう_自宅の庭で野菜を作る家庭菜園オタクさんにYoutubeでレビューを頂きました！