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水の庭水の庭

あなたの部屋が家庭菜園に

水耕栽培機「水の庭」

水と液肥だけでタネから育てる室内栽培。
土なし病虫害なし紫外線なし。
朝からもぎたて野菜が食べられます。

あなたも自宅に家庭菜園を作りませんか?

【新発売】水の庭 W1501 水耕栽培機


水の庭師

当社チーフ水の庭オフィサーの「水の庭師」が様々な植物で水の庭チャレンジ中です。各SNSでご覧ください!

水の庭通信

食べる宝石箱!「ビオラとレタスのクリスタル生春巻き」

食べる宝石箱!「ビオラとレタスのクリスタル生春巻き」

水耕栽培機「水の庭」で育てたエディブルフラワー(ビオラ)を主役に、工芸品のような美しさの生春巻きを作りました。 透明なライスペーパー越しに透ける美しい花と、収穫したてのレタスのさわやかな緑。まさに「食べる宝石箱」と呼ぶにふさわしい一皿です。 ここがポイント 驚きの透明感: 窓際の自然光に透かすと、花の輪郭がキラキラと輝きます。 鮮度100%: 食べる直前に「水の庭」からダイレクト収...

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食べられる花、ビオラ53日の生育記録

食べられる花、ビオラ53日の生育記録

春の花と言えばビオラ。実はビオラって食べられるって知ってましたか? 特に豊富なのがアントシアニン等のポリフェノール。ビタミンCも豊富です。何より色どりが良いので、他の野菜と合わせるだけで一気に食卓が華やかになります!   なお苗としてお店で売られているものは花に農薬がかかっていますので食べられません。しかし「水の庭」でタネから育てればまったく問題なし。 実際にビオラを料理に使ってみた食...

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「限界突破!レタスタワーサンド」レシピ

「限界突破!レタスタワーサンド」レシピ

「これ、どうやって食べるの!?」と思わず声を上げてしまうような、驚きのレシピ動画を公開しました! その名も、「限界突破!レタスタワーサンド」。 水耕栽培で育てたフレッシュなレタスを、これでもかというほど積み上げたその高さは、まさに圧巻の一言。パンとレタスの比率が完全におかしくなっています(笑)。 動画では、この高さを実現するための「秘密のテクニック」も公開中。 最後に串を抜いて一気にカットす...

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水耕栽培のコツ

植物が枯れてしまったら

植物が枯れてしまったら

「水の庭」で栽培中の植物が枯れてしまった! 実際のところ、「水の庭」での栽培で植物が枯れることはめったにありません。当社内では過去に数百本以上の栽培をしていますが、途中で枯れてしまったことはこれまで一度もありません。 特に一株だけでなくすべて枯れた、となると根本的に何か間違いをやらかしている可能性が高いと思ってください。 この場合、原因として考えられるものを多い順に挙げます。 液肥が濃す...

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濃すぎる液肥はNGです

濃すぎる液肥はNGです

水耕栽培では土がありませんので、肥料(液肥)が必ず必要です。 ですが液肥は多ければよいというわけではありません。液肥が多すぎる(濃すぎる)と植物は枯れてしまいます。むしろ液肥なしの水だけでの栽培でもすぐ枯れることはまずありませんが、濃すぎる液肥を与えるとすぐに枯れてしまいます。 これは液肥を混ぜた溶液濃度が濃すぎることで浸透圧のバランスが崩れ、水分が体に入ってこなくなるためです。人が塩分を...

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芽が出ない!そんな時は

芽が出ない!そんな時は

せっかくタネをまいたのに芽が出ない! そんな時は、まずタネの発芽日数を調べましょう。タネの袋の裏面に記載がありますが、ネット検索したりChatGPTやGemini等のAIに聞いてもすぐに分かります。 ▼タネ袋の裏面。多くの有用な情報が書かれていますので、タネまきの前に必ずよく読みましょう 多くの場合は、単にもともと発芽までに日数がかかるものであることが多いです。おすすめ植物の中ではシソやパセ...

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ニュース

【メディア掲載】良すぎて2台目ポチ!?「ズボラ主婦」さんに水の庭をご紹介いただきました!

日々の暮らしに、水と緑の癒やしを。 家庭用水耕栽培機『水の庭』が、人気インフルエンサー「ズボラ主婦の野菜水耕栽培」さんのYouTubeで紹介されました! 実はズボラ主婦さん、あまりに『水の庭』を気に入ってくださり、なんと自腹でもう一台買い足して(!)、現在は2台体制で栽培を楽しまれています。メーカーとしてこれほど嬉しいことはありません✨   ※動画内では、一般販売より1ヵ月早くから使い続...

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ばう_自宅の庭で野菜を作る家庭菜園オタクさんにYoutubeでレビューを頂きました

ばう_自宅の庭で野菜を作る家庭菜園オタクさんにYoutubeでレビューを頂きました!

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miyamoto farmさんにInstagramでご紹介頂きました

miyamoto farmさんにInstagramでご紹介頂きました!

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