コンテンツへスキップ

「限界突破!レタスタワーサンド」レシピ

「これ、どうやって食べるの!?」と思わず声を上げてしまうような、驚きのレシピ動画を公開しました! その名も、「限界突破!レタスタワーサンド」

水耕栽培で育てたフレッシュなレタスを、これでもかというほど積み上げたその高さは、まさに圧巻の一言。パンとレタスの比率が完全におかしくなっています(笑)。

動画では、この高さを実現するための「秘密のテクニック」も公開中。 最後に串を抜いて一気にカットする瞬間は、見ているこちらまでドキドキしてしまいます。

野菜不足を一気に解消できそうな、超豪快なサンドイッチ作りをぜひご覧ください!

 

■材料

レタス(好きなだけ)
パン(8つ切り)
スライスチーズ
ハム
串(15cm以上)

■作り方

1.サランラップを敷き、その上にパンを置きます
2.パンに串を立て、マヨネーズをかけます
3.チーズとハムを串に刺してパンに乗せます
4.レタスを串に刺してパンに乗せます。この時、レタスがパンからはみ出ないようにたたんで乗せてください
5.レタスをどんどん乗せていきます
6.中間地点(7~8㎝くらいの高さ)になったらチーズとハムを乗せます
7.さらにレタスを串ギリギリくらいまで乗せていきます
8.最後にチーズとハムを乗せます
9.一番上にマヨネーズを塗ったパンを乗せます
10.ラップでくるんでぎゅっと押して固めます
11.5分ほどなじませたら串を抜きます
12.包丁で一気に切ります(ラップは切りにくいので注意)
13.完成!


レシピ/動画制作:
水の庭師 @mizunoniwa_master

書いてる人

水の庭師

水耕栽培機で室内家庭菜園やってます。今は東京都心在住ですが実家は田舎の専業農家(長男)🧑‍🌾田植えもユンボもハウス栽培も人糞肥料も経験して、都会の室内家庭菜園に辿り着きました😁

Instagram

さらに読む

たった45日でわさわさ!レタスの爆成長タイムラプス #成長記録

たった45日でわさわさ!レタスの爆成長タイムラプス #成長記録

「水の庭」での水耕栽培に興味があるけど、実際に育てるとどんな感じなのか知りたい!そんな方にぜひ見ていただきたいのが、こちらの動画です! 室内で手軽に楽しめる水耕栽培機「水の庭」を使った、リーフレタスの45日間にわたる成長記録。 種まきから始まり、小さな芽が顔を出したかと思うと、そこからは目を見張るスピードで葉が広がっていきます。 LED照明の高さも成長に合わせてマメに調整している点も参考にし...

もっと見る
食べられる花、ビオラ53日の生育記録

食べられる花、ビオラ53日の生育記録

春の花と言えばビオラ。実はビオラって食べられるって知ってましたか? 特に豊富なのがアントシアニン等のポリフェノール。ビタミンCも豊富です。何より色どりが良いので、他の野菜と合わせるだけで一気に食卓が華やかになります!   なお苗としてお店で売られているものは花に農薬がかかっていますので食べられません。しかし「水の庭」でタネから育てればまったく問題なし。 実際にビオラを料理に使ってみた食...

もっと見る